Hoje, apeteceu-me sair da rotina.
Deu trabalho, é certo; mas compensou!
Nada de pratos habituais.
Nem de uma peça de fruta como sobremesa.
Até a pasta escolhida foi comprada de propósito.
Resultado: uma macarronada deliciosa de frango de churrasco desfiado com tomate, brócolos, ervilhas, cenoura, cebola, pimento vermelho e verde, alho, paprika, coentros, orégãos, salsa, mangericão, açafrão, pimenta, um fio de azeite e 1/4 de pacote de natas light.
Para sobremesa, uma flor de framboesas frescas e maduras e uma fatia de folar, ligeiramente aquecido e doce, a contrastar com a frescura ácida do Crème Fraîche.
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